เนื้อปูม้ามีรสชาติหวาน เป็นที่นิยมทั้งคนไทยและชาวต่างชาติ มีประโยชน์ด้านคุณค่าทางโภชนาการ ซึ่งเป็นสารต้านมะเร็ง เช่น โปรตีน แคลเซียม วิตามินบี6 วิตามินบี12 มีกรดไขมันโอเมก้า3 และ EPA สูงกว่าสัตว์ทะเลชนิดอื่นๆ
ทั้งอร่อยทั้งมีประโยนช์กันเลยที่เดียว ประโยชน์ของพี่ ปูม้า นั้นมีถึง 6 หัวข้อสารอาหารที่เราควรได้รับ!!
– มีโปรตีนสูงถึงประมาณร้อยละ15.8
– แคลเซียมประมาณร้อยล้ะ0.05
– อือหือออ ไขมันต่ำประมาณร้อยล้ะ0.49
– มีกรดไขมันโอเมก้า-3เลยน้า
– และ EPA ที่ร่างกายต้องการ แต่ปูม้านั้นมีเยอะมากๆ
– ต้านมะเร็งอีกด้วย คือดีสุดๆๆ