งดมื้อเย็น ลดความอ้วน เป็นนวิธีนี้ไม่ใช่อย่างแรง !
การลดน้ำหนักแน่นอนว่าทุกคนจะนึกถึงการงดมื้อเย็นจะช่วยให้น้ำหนักลดลงฮวบ ๆ ทว่าผลต่อจากนั้นคืออาการโยโย่ที่เกิดจากร่างกายของเราเอง บางคนหากไม่รู้สึกหิวมากจนต้องลุกมาหาอะไรกินตอนดึก ก็อาจรู้สึกหมดแรงในช่วงเช้า และต้องเติมน้ำตาลในร่างกายด้วยน้ำหวานอย่างอดไม่ได้ ซึ่งนี่ล่ะคือเหตุผลที่ยิ่งอดยิ่งน้ำหนักขึ้นที่สำคัญไปกว่านั้น การอดอาหารไม่ว่ามื้อใดก็ตาม อาจทำให้ระบบเผาผลาญทำงานได้ช้าลง เนื่องจากร่างกายเรียนรู้ที่จะปรับตัวกับอาการท้องว่าง จึงประหยัดพลังงานในขั้นตอนการเผาผลาญ ส่งผลให้ระบบเผาผลาญเริ่มขี้เกียจ และติดนิสัยนั้นจนอาจแอบอู้งานบ่อย ๆ คราวนี้การเบิร์นไขมันก็ลำบากขึ้นล่ะ
นอกจากระบบเผาผลาญจะทำงานช้าลง ส่งผลให้อ้วนง่ายขึ้นแล้ว การงดมื้อเย็นยังส่งผลเสียต่อสุขภาพได้ดังนี้เลย
1. เพิ่มโอกาสให้ร่างกายขาดสารอาหาร
จากผลสำรวจพบว่า มื้อเย็นเป็นมื้อที่ทุกคนจะเลือกซื้ออาหารเพื่อสุขภาพ และกินผักผลไม้มากกว่ามื้ออื่น ๆ ดังนั้นหากงดอาหารเย็นก็เท่ากับพลาดโอกาสรับสารอาหารดี ๆ จากอาหารสุขภาพเหล่านี้ ถ้าจะงดมื้อเย็นต้องมั่นใจว่ามื้อเช้ากับมื้อเที่ยงท่านได้รับประทานอาหารครบ 5 หมู่แล้วจิงๆ
2. โรคกระเพาะถามหา !
การที่เรางดอาหารแต่ละมื้อจะส่งผลต่อกลไกธรรมชาติของร่างกายจะหลั่งกรดน้ำย่อยออกมาอัตโนมัติเมื่อถึงเวลารับประทานอาหาร แต่หากน้ำย่อยมาเจอกับความว่างเปล่า สิ่งที่จะเกิดขึ้นต่อไปคือน้ำย่อยจะจัดการย่อยกระเพาะอาหารเอง นำไปสู่ความเสี่ยงโรคกระเพาะอาหาร หรือบางรายที่อดมื้อเย็นต่อเนื่องอาจเกิดโรคกระเพาะอาหารอักเสบ ไม่ก็รุนแรงถึงโรคกระเพาะทะลุได้เลย
3. ท้องไส้ปั่นป่วนจนนอนไม่หลับ
กินมื้อดึกมากเกินไป ก็อาจเป็นโรคกรดไหลย้อน ครั้นจะงดมื้อเย็นไปเลยระบบย่อยอาหารก็จะปรวนแปรไม่น้อยเหมือนกัน ส่งผลให้เกิดอาการท้องอืด ท้องเฟ้อจากการที่กรดในกระเพาะไม่ได้ใช้งานอย่างถูกวิธี หรือบางรายอาจมีอาการคลื่นไส้ ไม่สบายตัวจนนอนไม่หลับ ซึ่งเมื่อนอนไม่หลับก็จะส่งผลกระทบต่อสุขภาพในภายหลังได้
4. อ่อนเพลีย เวียนศีรษะ และอาจเบลอ
การที่ท้องว่าเป็นเลานานๆนั่นจะทำให้เราไม่มีแรงไม่มีสารอาหารไปเลี้ยงสมองที่จะสั่งการให้ทำกิจกรรมต่างๆ และอาจนำพาให้ฮอร์โมนควบคุมความหิวทำงานสับสน ระดับน้ำตาลตกฮวบ เนื่องจากไม่ได้รับอาหารมาเปลี่ยนเป็นน้ำตาล ส่งผลให้ร่างกายไม่สามารถส่งกลูโคสให้สมองได้ จนทำให้เกิดอาการอ่อนเพลีย เวียนศีรษะ หรือบางรายอาจเป็นลมเป็นแล้ง หรือเกิดอาการเบลอ ๆ ขึ้นมาซะเฉย ๆ ก็ได้
5. ระบบขับถ่ายก็พัง
เมื่อไม่ได้รับสารอาหารที่เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย ส่วนที่จะได้รับผลกระทบไปเต็ม ๆ อีกอย่างก็คือระบบขับถ่าย เพราะไม่รู้จะเอากากอาหารจากไหนมาขับของเสียออกไปนั่นเอง
วิธีลดน้ำหนักมีหลายหลายวิธีซึ้งแต่ละวิธีก็จะเหมาะสมกับคนแต่ละคน ฉะนั้นการที่เราเลือกวิธีลดความอ้วนจากคนอ้วนมาอาจจะไม่ได้ผลกับตัวเรา แถมยังส่งผลกระทบต่อตัวเราอีกด้วย
ดั้งนั่นการจะลดความอ้วนควรศึกษาให้ดีก่อน ว่าแต่ละวิธีเหมาะกับตัวเราไหม ถ้าวิธีไหนเหมาะสมเราจึงเลือกมาใช้จึงจะเกิดผลดีกับตัวเรามากที่สุด
ท่านสามารถเลือกรับประทานอาหารมื้อเย็นที่สามารที่ย่อยง่าย เช่น โปรตีนจากสัตว์น้ำ อาหารซีฟู๊ด เป้นต้น พร้อมรับชมวิวอันสวยงามของแม่น้ำเจ้าพระยา